Tagliata di manzo Azienda Agricola ‘Cagnacci’ alla griglia con olio del Podere
Filetto di Cinta Senese DOP alla griglia
Capocollo di Cinta Senese DOP a bassa temperatura, crema di patate arrosto e indivia
Coniglio ripieno di salsiccia di Cinta Senese e cavolo nero
Brasato Azienda Agricola ‘Cagnacci’ al Chianti
Filetto di Cinta Senese DOP bardato di guanciale con pavè di patate
